Project Description

Ingredienti:

  • 150 gr. di guanciale
  • 150 gr. di pomodorini
  • una piccola cipolla
  • olio evo
  • 400 gr. spaghetti

Preparazione:

Soffriggere nell’olio la cipolla con il guanciale a pezzetti e aggiungere i pomodorini

tagliati a metà. Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e cuocere per 15′ circa. Quando l’acqua si è ritirata il sugo è pronto per la pasta.