Project Description

Ingredienti
– 400 gr. di mezze maniche
– ragù di carne
– parmigiano
– 3 mozzarelle
– 250 gr. di besciamella

Preparazione
Portare a bollore l’acqua salata e cuocere la pasta per la metà del tempo di cottura indicato sulla busta. Poi scolare, condire con il ragù, il parmigiano e la besciamella. Ora sistemare metà della pasta in una pirofila, coprire con la mozzarella a pezzetti e ricoprire con la restante pasta. Cospargere ancora con del parmigiano e pane grattugiato e mettere al forno a 180° per 15′. Accendere poi il grill a 200° per 5′.