Project Description
Ingredienti
- 200 gr. farina
- 100 gr. zucchero
- 60 ml. olio di arachidi
- un uovo più un tuorlo
- un limone grattugiato
- 150 gr. ricotta vaccina
- marmellata more q.b.
Preparazione
Mescolare velocemente gli ingredienti per la frolla. Lasciarla in frigo una mezz’oretta poi stenderla in un contenitore rotondo o quadrato. Stenderci sopra la ricotta e sopra ancora un bello strato di marmellata di more. Informare a 180° per 25′ circa.
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