Project Description

Ingredienti

  • 200 gr. farina
  • 100 gr. zucchero
  • 60 ml. olio di arachidi
  • un uovo più un tuorlo
  • un limone grattugiato
  • 150 gr. ricotta vaccina
  • marmellata more q.b.

Preparazione

Mescolare velocemente  gli ingredienti per la frolla. Lasciarla in frigo una mezz’oretta  poi stenderla in un contenitore rotondo o quadrato. Stenderci sopra la ricotta e sopra ancora un bello strato di marmellata di more. Informare a 180° per 25′ circa.