Mi chiamo Elisa ed ho sempre coltivato una passione per la cucina e soprattutto per le cene conviviali. Per me è un piacere cucinare ed in particolare meditare e costruire i menu da realizzare secondo gli invitati e secondo le occasioni.

Sono umbra e molte delle mie ricette risentono, quindi, della provenienza dalla mia regione. Spero, con i miei menu già pronti, di aiutare sia chi riceve amici all’improvviso sia chi organizza una cena con largo anticipo.

Sarà anche dato spazio in questo blog ad alcuni amici che hanno ricette da proporre e a mia figlia Laura che, ereditando da me il piacere di cucinare, ha affinato la sua predilizione verso i dolci.