Project Description

Ingredienti:

Pasta frolla già pronta

• 4 tuorli,
• 100 gr. di zucchero
• 50 gr. di farina
• 500 ml. di latte
• buccia di mezzo limone

Preparazione:

Preparare la crema mescolando velocemente i tuorli con lo zucchero, farina e buccia del limone poi aggiungere molto lentamente il latte, mettere al fuoco e portare a ebollizione. Sistemare la frolla nella teglia e mettervi sopra la crema poi al forno a 180° per mezz’ora circa.