Project Description

Ingredienti
– 4 uova
– 15 pachini
– olio evo
– acqua q.b.
– sale e pepe

Preparazione
Cuocere in una padella i pachini con olio e un po’ d’acqua. Mescolare le uova senza batterle troppo aggiungendo sale e pepe e, quando l’acqua dei pachini si è del tutto ritirata, versarle nella padella. Coprire e attendere qualche minuto. Girare la frittata e lasciar cuocere altri due o tre minuti.