Project Description

Ingredienti

• 150 gr. di yogurth bianco
• 50 gr. di zucchero
• 1 uovo
• 20 gr. di amido di mais
• 170 gr. di Philadelphia
• 200 gr. di mirtilli
• 1 cucchiaio di miele

Preparazione

Girare lo zucchero con l’uovo, aggiungere l’amido continuando a mescolare, lo yogurth e il philadelphia. Amalgamare il tutto molto bene e suddividere il composto in 6 contenitori da muffin. Sistemare sopra i mirtilli e infornare a 180° per 20 minuti. Togliere i contenitori dal forno, lasciar raffreddare e spennellare i mirtilli con poco miele per lucidarli.