Project Description

Ingredienti
– 14 fiori di zucca
– filetti di acciughe
– mezzo bicchiere di olio di semi di arachidi
– mezzo bicchiere di acqua
– farina q.b.
– sale
– 1 cucchiaino di lievito istantaneo

Preparazione
Mettere in una ciotola i liquidi e farina, con il lievito e sale, quanto basta per fare una palla che lascerete in frigo fino al suo utilizzo. Preparare i fiori lavandoli e togliendo loro il pistillo giallo. Ora stendere l’impasto e coprire con i fiori e i filetti di acciughe e un filo d’olio sopra i fiori. Cuocere in forno a 180° per 20 minuti.