Project Description

Ingredienti
– mezzo bicchiere di olio di arachidi
– mezzo bicchiere di acqua
– farina q.b.
– sale
– mezza bustina di lievito istantaneo
– scaglie di parmigiano

Preparazione
In una ciotola mettere i liquidi poi la farina, con sale e lievito, quanto basta per formare, girando con una forchetta, una palla piuttosto morbida. Stenderla con le mani in una teglia con la carta forno e coprirla di scaglie di parmigiano. Con la forchetta pigiare le scaglie in modo che aderiscano all’impasto e infornare a 200° per 20 minuti circa.