Ingredienti
– 3 etti di riso venere
– 3 etti di gamberetti
– 1 arancia
– olio evo
– sale e pepe
Preparazione
Cuocere i gamberetti e sgusciarli. Nel frattempo lessare al dente il riso e condirlo con un po’ di olio. Tagliare le arance a pezzetti e unirle al riso insieme ai gamberetti.
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