Project Description

Ingredienti

  • un cespo di scarola
  • olive taggiasche q.b.
  • capperi siciliani q.b.
  • sale
  • peperoncino, aglio
  • olio evo

Preparazione

Soffriggere l’aglio con un po’ di olio e peperoncino. Aggiungere la scarola leggermente lessata e sale. A metà cottura aggiungere capperi e olive.